Vaak krijgen wij de vraag of wij aminozuren of whey eiwit aanraden. Het antwoord daarop ligt niet zo zwart/wit. Het ligt eraan wat je doel is, waarvoor je het product wilt inzetten. Het belangrijkste verschil tussen pure aminozuren en whey proteïne, is dat aminozuren sneller worden opgenomen door het lichaam. Dit kan gunstig zijn om snel en voor korte tijd het aminozuur gehalte in je bloed een piek te geven.
Aminozuren worden vooral gebruikt in een cutting fase waar calorieën worden verlaagd met als doel het verbranden van vet terwijl de spiermassa zoveel mogelijk intact wordt gelaten. Om spieren te beschermen tegen afbraak en tegelijkertijd zo weinig mogelijk extra calorieën aan te voeren, kiezen atleten dan voor aminozuren om spieren te beschermen tegen afbraak.
Daarentegen wordt in opbouw fases meestal whey proteïne toegepast. Dit omdat whey langer doorwerkt dan pure aminozuren. Whey handhaaft namelijk de eiwitsynthese (het aanmaken van eiwitten door samenvoeging van aminozuren in de spiercellen) meer dan pure aminozuren 5 uur na inname.
Het grootste voordeel van aminozuren is gebruiksgemak. Aminozuren kun je krijgen in makkelijk in te nemen capsule, poeder of tablet vorm. Volgens onderzoek zorgt het gebruik van 6 gram vertakte keten aminozuren (BCAA) binnen 1 tot 3 uur na weerstandstraining, voor het voorkomen van spierafbraak door het bevorderen van spier proteïne synthese.
Wat is Whey?
Whey proteïne is een hoge kwaliteit eiwitbron die alle essentiële aminozuren bevat die nodig zijn om spieren op te bouwen. Essentiële aminozuren moet we via de voeding of supplementen binnenkrijgen. Ons lichaam kan ze niet zelf aanmaken. Whey proteïne wordt langzamer verteerd dan kant en klare aminozuren.
Aminozuren kunnen helpen bij spiergroei, echter, door genoeg eiwitrijke voedingsmiddelen te eten kun je hetzelfde bereiken. Aminozuren echter kunnen een gemakkelijke manier zijn om je spieren te voeden, als je geen tijd hebt om goed te eten of een whey shake klaar te maken.
Whey proteïne bestaat uit aminozuren, alleen moet whey eerst worden verteerd en afgebroken tot aminozuren. Maar als je pure aminozuren of BCAAs neemt, dan hoeft je lichaam ze dus niet meer af te breken tot amino's en kan ze meteen gebruiken. Dus aminozuren worden sneller opgenomen dan Whey.
Wat is beter, whey of aminozuren?
Whey proteïne bevat complete eiwitten met een aminozuur patroon gelijk aan wat het lichaam nodig heeft. Aminozuren zijn eiwitten die zijn afgebroken of voorverteerd, waar het lichaam ze onmiddellijk kan gebruiken voor proteïne synthese. Zowel whey als aminozuren hebben hun eigen specifieke voordelen, alleen de opname snelheid en werkingsduur variëren. Afhankelijk van je doel, de timing, en je budget, moet je bepalen welk middel op welk moment voor jou de beste keuze is. Heb je vragen of heb je hulp nodig bij het kiezen, neem contact met ons op, het service team van Bodystore staat altijd klaar om je vragen te beantwoorden.
