Whey Proteïne is de beste eiwitbron die je kan nemen direct na een bodybuilding training. Waarom? Omdat whey proteïne snel wordt verteerd waardoor de aminozuren sneller na inname beschikbaar zijn voor eiwit opname en spieraanmaak. Ook handhaaft whey de eiwitsynthese meer dan pure aminozuren 5 uur na inname.
Whey is de beste keuze als je probeert om vet kwijt te raken en spieren op te bouwen. Ten eerste is whey proteïne de hoogste kwaliteit eiwit in de zin dat het een grotere reeks aminozuren levert in hogere concentraties dan andere eiwitbronnen, dus je lichaam heeft meer bouwstenen om spieren mee te ontwikkelen. Het stimuleert spieropbouw meer dan zowel caseïne eiwit als soja eiwit.
Ten tweede, hoe handig eiwitpoeders ook zijn, als het doel is om vet kwijt te raken, gebruik dan alleen whey eiwit na de training en eiwitrijke voeding (vlees) bij alle maaltijden. Een maaltijd met volwaardige voeding kan energie verbruik tot wel 50 procent meer verhogen dan een shake, terwijl het een gunstige invloed heeft op insuline en bloedsuiker.
Ten derde, whey ondersteunt het immuunsysteem omdat het de waardes van de belangrijkste antioxidant glutathion verhoogt. Onderzoeken laten zien dat een sterker immuunsysteem samen hangt met grotere toenames in spiermassa.
Voor bodybuilding levert whey eiwit de aminozuren die worden gebruikt voor spierherstel. Whey Proteïne is favoriet onder bodybuilders omdat het de noodzakelijke bouwstenen levert om de aminozuren te maken die het lichaam gebruikt om droog spierweefsel te bouwen.
Veel onderzoeken hebben laten zien dat whey eiwit de perfecte combinatie aminozuren bevat in de juiste concentratie voor optimale prestaties in het lichaam. Whey is in het bijzonder rijk aan natuurlijk voorkomende branched-chain amino acids (BCAA's). Deze bijzondere aminozuren worden direct gebruikt door skeletspieren, en de vraag ernaar is groot tijdens bodybuilding trainingen of uitputtende sport activiteiten.
Hoeveel whey moet je gebruiken in een bodybuilding dieet?
De totale hoeveelheid eiwitten van alle bronnen die je elke dag moet nemen ligt tussen de 2 en 3 gram per kilo lichaamsgewicht. Dit betekent dat een bodybuilder van 100kg, elke dag 200 tot 300 gram eiwitten per dag moet eten. Deze hoeveelheid moet worden verdeeld in tenminste 5 of 6 maaltijden. Ten minste twee of drie van deze maaltijden zouden moeten bestaan uit eiwit van dierlijke bronnen zoals vlees, vis, kip, eieren en zuivel. De overige maaltijden kunnen bestaan uit eiwitshakes gemaakt met Whey Proteïne. Als je doel in het midden van de reeks ligt, moet elke whey protein shake 40 tot 50 gram eiwit bevatten.
De meeste whey eiwit supplementen in poeder vorm leveren 20 tot 24 gram eiwit per dosering. De meeste whey eiwit supplementen worden ook geleverd met een maatschep gelijk aan een dosering, dus moet elke shake bestaan uit twee maatscheppen whey eiwit.