Gezonde recepten
Hier vind je gezonde en lekkere recepten voor aankomen, afvallen en spieropbouw. Dieet recepten, eiwitrijke recepten, calorierijke recepten en koolhydraatarme recepten, bij Bodystore vind je het allemaal.
Wat is een gezonde maaltijd?
Een gezonde maaltijd bestaat uit gezonde voedingstoffen, waar je lichaam energie uit haalt. Daarnaast zijn waardevolle voedingstoffen belangrijk voor het onderhoud en herstel van ons lichaam. Ze zorgen ervoor dat we ons fit en energiek voelen en voorkomen allerlei vormen van ziekte. Bodystore helpt je aan verschillende recepten met gezonde voeding voor verschillende doelen. Recepten waarmee je gezond kunt afvallen bijvoorbeeld. Op onze website helpen wij je graag aan gezonde ontbijt recepten, gezonde lunch recepten en gezonde avondeten recepten.
Wat zijn de ingrediënten voor een gezond recept?
Een gezonde maaltijd bestaat uit veel verse groente, bij voorkeur de groente van het seizoen. Groente kun je zowel bij het ontbijt, lunch en diner opscheppen. Eet minimaal 250 gram groente per dag.
Het Voedingscentrum raadt volwassenen aan om 2 stuks fruit per dag te eten. Je kunt fruit eten als gezond tussendoortje, maar het smaakt ook prima in je havermoutpap, kwark of yoghurt bij het ontbijt. Schep het fruit door je maaltijdsalade bij de lunch of verwerk het in een warm gerecht bij het avondeten.
Eiwitten mogen niet ontbreken in een gezond recept. Je haalt eiwitten uit dierlijke en plantaardige voedingsmiddelen. Goede eiwitleveranciers zijn vis, kip, vlees, peulvruchten en eieren. Wissel de dierlijke en plantaardige eiwitten zoveel mogelijk af, dan krijg je voldoende van beide binnen. Eet wekelijks maximaal 500 gram vlees (daarvan maximaal 300 gram rood vlees) en kies 1 keer per week voor (vette) vis.
Koolhydraten krijg je het beste binnen in de vorm van volgranen producten (zilvervliesrijst, volkorenpasta, volkoren bulgur et cetera).
Overige ingrediënten die passen in een gezond gerecht zijn: zuivel (2 tot 3 porties per dag), ongezouten noten (25 gram per dag).
Wat zijn gezonde tussendoortjes
Met vers fruit en groente maak je heerlijke, gezonde tussendoortjes. Kies voor groente en fruit uit het seizoen, dan zijn ze het allerlekkerst. Maak van verschillende soorten fruit lekkere spiesjes, dip ze eventueel in kokosrasp. Van groente gebruik je rauwkost (tomaat, komkommer, wortel, bleekselderij). Combineer ze met een dip van hummus, yoghurt of tzatziki. Een eiwitshake is een goed tussendoortje als deze van goede kwaliteit eiwit is (zonder toevoegingen).
Wat kan ik het beste drinken (en hoeveel)?
Het beste wat je kunt drinken is water (1,5 tot 2 liter per dag), zwarte of groene thee (3 koppen per dag), koffie zonder melk of suiker (maximaal 4 koppen per dag).