Hier vind je een overzicht van veertien veelgestelde vragen over omega-3 vetzuren, visolie, EPA en DHA, de verhouding Omega 6:Omega 3, wat de beste Omega-3 visolie is, en de aanbevolen dosering. Heb je toch nog een vraag? Neem contact met ons op.
1. Waarom omega-3 nemen?
Het grootste deel van de wereldbevolking heeft een tekort aan omega-3 vetzuren. Dit is een serieus probleem want er zijn sterke aanwijzingen dat het consumeren van omega-3 vetzuren samenhangt met een lager risico op sterfte aan bepaalde hartziekten. Het advies is daarom om 1 keer per week vis te eten, bij voorkeur vette vis. Met name vette vis bevat veel gunstige omega-3 vetzuren.
Omega 3 vetzuren spelen een belangrijke rol in het lichaam als component van de celmembraan, het vlies dat elke cel omgeeft. Omega-3 vetzuren bevorderen de vloeibaarheid en vervormbaarheid van celmembranen, wat leidt tot flexibelere, gezonde cellen. Deze meervoudig onverzadigde vetzuren zijn sterk geconcentreerd in onze ogen en hersencellen.
Visolie bevat voornamelijk twee soorten omega-3 vetzuren - eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA).
- Dagelijkse inname van 3 gram omega-3 (EPA/DHA) ondersteunt het behoud van een gezonde bloeddruk.
- DHA is belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen en de ogen. Daarnaast speelt DHA een belangrijke rol in de geestelijke gezondheid tijdens de vroege kinderjaren en zelfs tot op volwassen leeftijd.
- Omega-3-vetzuren verbeteren de vetsamenstelling van het bloed. Je hebt dagelijks 2-4 gram omega-3 (EPA/DHA) nodig als je jouw triglyceriden wilt verlagen.
Hoewel mensen EPA en DHA kunnen aanmaken uit alfa-linoleenzuur (ALA) - een vetzuurprecursor die voorkomt in lijnzaad, walnoten en koolzaadolie -, wordt over het algemeen aanbevolen om EPA en DHA rechtstreeks via de voeding binnen te krijgen, waaronder vette "wilde" (koudwater)vissen en/of visoliesupplementen.
De omzetting van ALA in EPA en DHA verloopt bij de meeste mensen namelijk moeilijk, schattingen over het percentage ALA dat in EPA en DHA kan worden omgezet lopen uiteen van 0,3% tot 10% voor EPA en de omzetting naar DHA is nog veel minder, waarschijnlijk circa 0,01% van de ingenomen ALA.
2. In welke voeding zit veel omega-3?
Vis en andere zeevruchten (vooral vette vis uit koud water, zoals zalm, makreel, tonijn, haring en sardines); Noten en zaden (zoals lijnzaad, chiazaad en walnoten); Plantaardige oliën (zoals lijnzaadolie, sojaolie en canolaolie).
3. Heb je een Omega-3 supplement nodig als je geen vis eet?
Als je geen vis of andere zeevruchten eet, kun je baat hebben bij een visoliesupplement. Je kunt omega-3 ook halen uit zeewier, algenolie, lijnzaad of lijnzaadolie, chiazaad, walnoten, koolzaadolie en sojaolie. Eén tot twee porties per dag kunnen je helpen een tekort aan omega-3 te voorkomen.
4. Hoeveel EPA en DHA moet ik nemen?
Omega-3 behoeften verschillen per persoon. Vele variabelen (leeftijd, geslacht, dieet, gezondheidstoestand, blootstelling aan toxines, enz.) spelen een rol bij de hoeveelheid meervoudig onverzadigde omega-3 vetzuren die het lichaam van een persoon nodig heeft voor het behoud van normale cellulaire en metabolische functies.
De snelste en meest efficiënte manier om je omega-3 behoeften te bepalen is door een bloedtest te doen om je omega-3 index te evalueren en samen met je arts een doseringsschema te bepalen dat het beste past bij jouw behoeften. Ter referentie: in studies met mensen die geen omega-3 supplementen gebruiken, variëren de gemiddelde omega-3 indexwaarden van 4 tot 5% (d.w.z. ver onder de cardioprotectieve waarde). Aangezien experts gewoonlijk een omega-3-index tussen 8% en 12% aanbevelen, suggereren deze resultaten dat de gemiddelde persoon baat zou hebben bij het verhogen van zijn omega-3-index via suppletie.
Maar dit roept een soortgelijke vraag op: hoeveel EPA en DHA moet iemand nemen om zijn omega-3-index te verhogen? Hoewel dit alleen definitief kan worden beantwoord door testen, suppletie en opnieuw testen, wijzen onderzoeken op een dosisafhankelijke relatie tussen omega-3-suppletie en de omega-3-index. Met andere woorden: hoe hoger de dosis EPA+DHA-supplementen, hoe groter de stijging van de omega-3-index.
5. Aanbevelingen voor Omega-3 inname
Alle mensen, ongeacht hun leeftijd of gezondheidstoestand, raden we aan om bloedtesten te ondergaan en samen te werken met een arts die persoonlijke aanbevelingen kan doen op basis van hun unieke behoeften. Als er echter geen tests zijn uitgevoerd, hebben de voedingsdeskundigen en wetenschappers van Nordic Naturals aanbevelingen gedaan op basis van de levensfase en algemene gezondheidsstatus.
– Gezonde baby's en peuters (leeftijd 0-4): 500 tot 800 mg EPA+DHA per dag
– Gezonde kinderen (4-12 jaar): 2000 mg EPA+DHA per dag
– Gezonde pubers (13-18 jaar): 2000-3000 mg EPA+DHA per dag
– Gezonde volwassenen (18+): 3000-4000 mg EPA+DHA per dag
6. Wat is de Ideale Omega-6 tot Omega-3 verhouding in het menselijk lichaam?
Historisch gezien lag de verhouding tussen omega-6 en omega-3 vetzuren in menselijke voeding waarschijnlijk dichter bij 1:1. In moderne westerse voeding is deze verhouding echter aanzienlijk verschoven ten gunste van omega-6 vetzuren door de toegenomen consumptie van plantaardige oliën die rijk zijn aan omega-6 vetzuren. Tegenwoordig is de verhouding meestal 15:1 tot 17:1.
Bron:
https://journals.sagepub.com/doi/10.3181/0711-MR-311?url_ver=Z39.88-2003&rfr_id=ori%3Arid%3Acrossref.org&rfr_dat=cr_pub++0pubmed&
Dit betekent dat westerse voeding een ernstig tekort heeft aan omega-3-vetzuren en een te grote hoeveelheid omega-6-vetzuren in vergelijking met de voeding waarop onze genetische patronen zijn gebaseerd.
Deze verstoorde verhouding is een van de belangrijkste redenen voor de toename van ziekten zoals kanker, ontstekingsgerelateerde aandoeningen, hart- en vaatziekten en auto-immuunziekten, om er maar een paar te noemen.
Onderzoek wijst uit dat het dichter bij 1:1 brengen van de omega-6 en -3 verhouding een effectieve behandeling is voor deze ziekten. Houd er rekening mee dat je omega-6 niet moet vermijden zoals transvetzuren. Je hebt de juiste verhouding tussen omega-3 en -6 nodig voor een optimale gezondheid.
Een gezonde verhouding tussen omega-6- en omega-3-vetzuren lijkt tussen 1:1 en 4:1 te liggen.
Bronnen:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7037798/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3335257/
7. Welke dosering Omega-3 bij verhoogde omega-6 waarden (o.b.v. een bloedtest)?
Ik ben geen arts, maar ik kan wel wat algemene informatie geven. Als iemand verhoogde omega-6-waardes heeft en overweegt om omega-3-vetzuren te gaan gebruiken, adviseer ik een arts te raadplegen voor persoonlijk advies. Hij kan aanbevelingen doen op basis van iemands specifieke gezondheidsstatus, voeding en eventuele onderliggende medische aandoeningen.
In het algemeen kan de dosering omega-3 supplementen die nodig is om verhoogde omega-6 waardes in evenwicht te brengen sterk variëren, afhankelijk van factoren zoals de ernst van de onbalans, de algemene voeding van de persoon en hun specifieke gezondheidsdoelen.
Een algemene aanbeveling is om te streven naar een totale gecombineerde inname van EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) uit visoliesupplementen van ongeveer 3.000-4.000 milligram per dag voor de meeste gezonde volwassen. Sommige mensen kunnen echter hogere doses nodig hebben, vooral als er sprake is van aanzienlijke onevenwichtigheden.
Het is belangrijk om supplementen van hoge kwaliteit te kiezen en om de dosering instructies zorgvuldig op te volgen. Daarnaast moeten mensen met bepaalde medische aandoeningen of mensen die medicijnen gebruiken hun arts raadplegen voordat ze beginnen met supplementen.
Onthoud dat het doel moet zijn om een evenwichtige inname van zowel omega-6 als omega-3 vetzuren te bereiken in plaats van je alleen te richten op hoog gedoseerde omega-3 supplementen. Aanpassingen in de voeding, zoals het verminderen van de inname van bewerkte voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan omega-6 vetzuren, zijn ook belangrijk voor het bereiken van een gezond vetzuurprofiel.
Raadpleeg altijd een arts voor persoonlijk advies en aanbevelingen op maat voor jouw specifieke situatie.
8. Wat is de beste vissoort en locatie van vangst?
Sommige visolieproducten maken gebruik van sardines, makreel, en ansjovis uit de regio rondom Peru, terwijl anderen vissen gebruiken die gevangen worden in noordelijke regio's zoals Alaska's koolvis en kabeljauw. Overwegingen kunnen zijn dat ansjovis en sardines een hogere EPA ten opzichte van DHA hebben. Aan de andere kant wordt beweerd dat vissen uit noordelijke gebieden minder onderhevig zijn aan vervuiling en dat het koude klimaat voor minder oxidatie zorgt.
Persoonlijk hebben wij voorkeur voor Omega-3 van Nordic Naturals, uitsluitend gemaakt van sardines en ansjovis uit duurzame bron. Nordic Naturals haalt sardines en ansjovis uit de kust van Peru in de Stille Zuidzee.
9. Welke verhouding EPA tot DHA raden jullie aan in een omega-3 supplement?
Er zijn twee belangrijke soorten omega-3 vet in visolie: EPA en DHA. Neem visolie in een verhouding EPA-DHA van 3:2 om door inspanning veroorzaakte ontstekingen tegen te gaan. EPA is effectiever dan DHA in het uitbalanceren van de verhouding tussen ontstekingsbevorderende en ontstekingsremmende chemische stoffen in het lichaam.
Als je dus omega-3 vetzuren gebruikt om ontstekingen in het lichaam te verminderen, wil je een verhouding van ongeveer 3:2 EPA tot DHA.
Als je de gezondheid van je hersenen wilt ondersteunen, moet je omega-3 supplement ten minste een verhouding van 4:1 van DHA tot EPA hebben.
10. Welke additieven voor betere opneembaarheid?
Volgens het hoogwaardige visolie merk Nordic Naturals is de Triglyceride moleculaire vorm het beste voor opneembaarheid. Onderzoek heeft aangetoond dat omega-3 in triglyceridevorm tot 70% beter worden opgenomen dan synthetische omega-3 in ethylestervorm.
11. Welke additieven voor houdbaarheid?
Nordic Naturals gebruikt d-alpha tocopherol (antioxidant) en rozemarijnextract (een natuurlijk conserveermiddel). Alfa-tocoferol vermindert de peroxidatie van lipiden en helpt bij het onder controle houden van de lipidenspiegel in het bloed.
12. Welke vorm van het omega-3 supplement, softgel of vloeibaar?
Wij bevelen vloeibaar aan puur vanwege het feit dat je meer waard voor je geld krijgt. Capsuleren en softgels capsules kosten ook geld terwijl het je eigenlijk enkel om het ingrediënt visolie is te doen. Nordic Naturals raadt voor de beste resultaten aan het product in de koelkast te bewaren en binnen drie maanden na opening te gebruiken.
13. Wat houdt "molecularly distilled" precies in?
Moleculaire distillatie is een zuiveringsproces dat wordt gebruikt bij de productie van visoliesupplementen. Het is geen verhittingsproces, maar eerder een methode om verschillende bestanddelen van de olie te scheiden en te zuiveren op basis van hun moleculaire structuur en vluchtigheid.
Zo werkt moleculaire distillatie in het algemeen:
- Extractie van ruwe olie: Visolie wordt meestal gewonnen uit vette vis zoals ansjovis, makreel of sardines met behulp van een mechanische persmethode.
- Eerste zuivering: De geëxtraheerde olie wordt vervolgens onderworpen aan een eerste zuiveringsproces om onzuiverheden zoals zware metalen, PCB's (polychloorbifenylen) en andere verontreinigingen te verwijderen.
- Moleculaire distillatie: In deze stap wordt de olie vacuüm gezogen en verhit tot een specifieke temperatuur. Dit creëert een gecontroleerde omgeving waar vluchtige verbindingen zoals verontreinigingen en sommige van de minder gewenste vetzuren (zoals verzadigde vetten) verdampen bij lagere temperaturen dan de heilzame omega-3 vetzuren (EPA en DHA).
- Scheiding en verzameling: De verdampte verbindingen worden vervolgens verzameld en weer gecondenseerd in vloeibare vorm. De gezuiverde olie wordt apart verzameld.
- Testen en kwaliteitscontrole: De uiteindelijke olie wordt meestal getest om er zeker van te zijn dat deze voldoet aan de industrienormen voor zuiverheid en kwaliteit. Gerenommeerde fabrikanten leveren analyse certificaten om de kwaliteit van hun producten te controleren.
Het eindresultaat van moleculaire distillatie is een sterk gezuiverd visolieconcentraat dat rijk is aan heilzame omega-3 vetzuren (EPA en DHA) en tegelijkertijd aanzienlijk minder verontreinigingen bevat.
14. Welk omega-3 visolie producten raadt Bodystore aan?
Nordic Naturals Ultimate Omega
