Voedingsvezels zijn belangrijk voor de gezondheid. Ze dragen bij aan een goede spijsvertering, een verzadigd gevoel na het eten en verminderen het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en darmkanker. (Bron: Voedingscentrum) Als je moeite hebt om voldoende vezels uit je voeding te halen, kun je vezel supplementen kopen om je dagelijkse vezelinname te verhogen.
In groente, fruit, aardappelen, volkorenbrood, ontbijtgranen, peulvruchten en noten zitten veel voedingsvezels. Per dag wordt geadviseerd zo’n 30 tot 40 gram voedingsvezels te eten. Omdat er veel verschillende typen vezels zijn met elk hun eigen goede eigenschappen, is het belangrijk om vezels uit verschillende typen voedingsmiddelen te eten. (Bron: Voedingscentrum)
De 3 beste vezel supplementen zijn: Psyllium, glucomannan en inuline.
Psylliumvezels: helpt bij de spijsvertering en de stoelgang
Psylliumvezels zijn oplosbare vezels die afkomstig zijn van de zaden van Plantago ovata, een plant die voornamelijk in India groeit. Deze vezels staan bekend om hun vermogen om water op te nemen, waardoor ze een gelachtige substantie vormen die de spijsvertering ondersteunt.
Net als andere oplosbare vezels, zoals glutenvrije vezels en pectine, wordt psyllium niet volledig afgebroken of opgenomen in de dunne darm. In plaats daarvan passeert het de darm en neemt het water op, wat helpt om een verzadigd gevoel te vergroten en de spijsvertering te vertragen.
Psyllium bevat 70% oplosbare vezels, wat ervoor kan zorgen dat je langer een verzadigd gevoel hebt. Daarnaast bevat het 30% onoplosbare vezels, die zorgen voor een stevige ontlasting en een verbeterde stoelgang.
Als je op zoek bent naar psyliumvezels om je spijsvertering te ondersteunen, kun je psylliumvezels kopen bij betrouwbare bronnen zoals Bodystore.
Hoe werken psylliumvezels voor de stoelgang?
Psylliumvezels hebben de unieke eigenschap om vocht op te nemen, zoals een spons. Dit helpt de ontlasting zachter te maken, waardoor de stoelgang soepeler verloopt. Wanneer je voldoende water drinkt, kunnen de psylliumvezels het vocht vasthouden, wat zorgt voor een zachtere ontlasting die gemakkelijker door het spijsverteringskanaal beweegt.
Bij onvoldoende vochtinname: Als je te weinig water drinkt, kunnen de vezels juist de ontlasting steviger maken, omdat ze het vocht in de darmen vasthouden, wat resulteert in hardere ontlasting.
Bekijk ook Voedingssupplementen voor de darmen
Waarom is water belangrijk bij het gebruik van psyllium?
Als je psyllium gebruikt voor verstopping, is het belangrijk om het met voldoende water in te nemen. Dit zorgt ervoor dat de vezels het vocht in de darmen goed vasthouden, wat de ontlasting verzacht en de stoelgang bevordert. Bij diarree daarentegen hoeft je niet veel extra water te drinken, aangezien de vezels het overtollige vocht in de darmen absorberen en de ontlasting juist steviger maken.
Glucomannan, wateroplosbare voedingsvezel
Glucomannan is een natuurlijke, in water oplosbare voedingsvezel die wordt gewonnen uit de wortels van de olifant yam, ook wel konjac, konjaku en konnyaku aardappel genoemd.
Glucomannan vormt 40% van het droge gewicht van de olifant yam, die oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië komt. Het heeft een lange geschiedenis van gebruik in kruidenmengsels en traditionele voedingsmiddelen zoals tofu, Konjac noodles (pasta) ook wel bekend als shirataki noodles.
Glucomannan zorgt voor een vol gevoel door water te absorberen en uit te zetten om een dikke gel in je maag te vormen. Wanneer je het inneemt, trekt glucomannan water in het spijsverteringskanaal als een spons aan, waardoor de opname van koolhydraten en cholesterol wordt verminderd en zo gewichtsverlies wordt ondersteund.
Volgens onderzoek is glucomannan een van de beste vezels voor het opnemen van vloeistoffen. Je kunt een kleine hoeveelheid in een kom met water doen en kijken hoe het uitzet tot een dikkere, gelachtige substantie.
Door uit te zetten in de maag, creëert het een gevoel van volheid, wat op natuurlijke wijze helpt om de honger te stoppen. Glucomannan kan ook de maaglediging vertragen, waardoor u zich langer vol voelt. Maaglediging is het proces waarbij de inhoud van de maag naar de twaalfvingerige darm wordt verplaatst.
Inuline voor gezonde darmen
Inuline is een prebioticum die de groei en activiteit van gezonde bacteriën in de dikke darm stimuleert. Deze vezel wordt niet verteerd in de maag, maar bereikt de darm, waar het dient als voedsel voor probiotische bacteriën. Dit bevordert een gezonde darmflora, wat belangrijk is voor een goede spijsvertering en algehele darmgezondheid.
Inuline in je dieet
Inuline is makkelijk op te nemen in je dagelijkse voeding. Het is smaak- en geurloos, waardoor je het eenvoudig kunt toevoegen aan drankjes, soepen, en gebakken producten. Het is een natuurlijke manier om je maaltijden voedzamer te maken en je vezelinname te verhogen.
Gebruik van inuline poeder
Inuline poeder kan worden gebruikt om gerechten een romige textuur te geven of om de zoetheid van drankjes en bakproducten te verhogen zonder toegevoegde suiker. Het lost goed op in warm water, waardoor het ideaal is voor in koffie, thee, of smoothies.
Inuline en het FODMAP-dieet
Inuline is een oplosbare vezel die veel fructanen bevat, een type koolhydraat dat wordt geclassificeerd als hoog in FODMAP. Dit betekent dat mensen die het laag-FODMAP-dieet volgen, mogelijk last kunnen krijgen van gas, opgeblazen gevoel of andere spijsverteringsklachten bij het consumeren van inuline. Het is belangrijk om inuline met mate te gebruiken als je een FODMAP-vriendelijk dieet volgt.
