Acai capsules

Açaí is het Braziliaanse superfruit uit de Amazone. Acai-bessen groeien aan enorme palmbomen in het Amazone regenwoud en lijken op kleine paarse druifjes. Ze zijn ongeveer 2,5 cm groot. Acai-bessen hebben een donkerpaarse schil en geel vruchtvlees rondom een grote pit. Om ze geschikt te maken voor consumptie worden ze tot pulp verwerkt. Lees verder