Vitamine C

Wat is Vitamine C?

Vitamine C, ook bekend als L-ascorbinezuur, is een in water oplosbare vitamine die van nature in sommige voedingsmiddelen aanwezig is, aan andere wordt toegevoegd en als voedingssupplement verkrijgbaar is. Mensen zijn, in tegenstelling tot de meeste dieren, niet in staat vitamine C zelf aan te maken, dus het is een essentiële voedingsstof, die we via voeding of suppletie moeten binnenkrijgen.

Vitamine C is een krachtige antioxidant die helpt beschermen tegen de oxidatieve stress veroorzaakt door vrije radicalen.

Waar is vitamine C goed voor?

Hoewel het misschien geen middel is tegen verkoudheid, heeft vitamine C wel de volgende voordelen

• Antioxidant: Vitamine C is een krachtige antioxidant, wat betekent dat het helpt bij het neutraliseren van vrije radicalen in het lichaam. Vrije radicalen zijn onstabiele moleculen die schade aan cellen en weefsels kunnen veroorzaken.
• Collageenvorming: Vitamine C draagt bij tot de synthese van collageen, een lichaamseigen lijmvormend eiwit dat aanwezig is in o.a. de huid, pezen, botten, gewrichten, spieren, tanden, haren en nagels.
• Immuunsysteem: Vitamine C is ook betrokken bij het immuunsysteem van het lichaam door de activiteit van witte bloedcellen te stimuleren.
• Opname van ijzer: Het bevordert de opname van non-heemijzer uit plantaardige voedingsmiddelen, waardoor het de ijzerabsorptie kan verbeteren. Dit is vooral belangrijk voor mensen die een vegetarisch dieet volgen.
• Wondgenezing: Vitamine C is betrokken bij het genezingsproces van wonden en speelt een rol bij de vorming van littekenweefsel.
• Gezondheid van tandvlees en tanden: Het is betrokken bij het behoud van gezond tandvlees en tanden.

Vitamine C in de voeding

Citrusvruchten, tomaten en tomatensap, en aardappelen leveren de grootste bijdrage aan vitamine C in de Nederlandse voeding. Andere goede bronnen zijn rode en groene paprika's, kiwi's, zwarte bessen, Cantaloupe, aardbeien, tuinbonen, broccoli, boerenkool en spruitjes.

Voor wie is een vitamine C-supplement nuttig?

Hoewel het over het algemeen gunstig is voor de meeste mensen, zijn er bepaalde groepen waarvoor een vitamine C-supplement bijzonder nuttig kan zijn:

• Mensen met een vitamine C tekort: Mensen die niet genoeg fruit en groenten eten, kunnen een tekort ontwikkelen. Dit kan leiden tot symptomen zoals vermoeidheid, spierzwakte, gewrichts- en spierpijn en een verzwakt immuunsysteem.
• Rokers: Roken verhoogt de behoefte van het lichaam aan vitamine C. De schadelijke stoffen in tabaksrook kunnen je vitamine C uitputten, dus rokers kunnen baat hebben bij extra suppletie.
• Mensen met bepaalde medische aandoeningen: Mensen met bepaalde medische aandoeningen die de opname van voedingsstoffen kunnen beïnvloeden, zoals maagdarmaandoeningen als coeliakie, kunnen vitamine C-supplementen nodig hebben.
• Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven: Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven hebben meer vitamine C nodig. Het is belangrijk voor de ontwikkeling van het bindweefsel van de baby en het ondersteunt ook het immuunsysteem van de moeder.
• Sporters: Intense fysieke activiteit kan oxidatieve stress verhogen. Vitamine C heeft antioxiderende eigenschappen en helpt je lichaam de schade te bestrijden die wordt veroorzaakt door vrije radicalen – ook bekend als oxidatieve stress. Sporters en mensen die zwaar trainen, kunnen baat hebben bij extra vitamine C.
• Mensen die herstellen van een operatie of trauma: Vitamine C speelt een belangrijke rol bij wondgenezing en weefselherstel. Mensen die herstellen van een operatie of trauma kunnen baat hebben bij een verhoogde vitamine C-inname.
• Ouderen: Ouder worden kan samen gaan met een verminderde opname van bepaalde voedingsstoffen, waaronder vitamine C. Ouderen kunnen een hogere vitamine C-inname nodig hebben om de algehele gezondheid en het immuunsysteem te ondersteunen.

Hoewel vitamine C-supplementen in bepaalde situaties nuttig kunnen zijn, heeft het binnenkrijgen van voedingsstoffen via gezonde gevarieerde voeding de voorkeur. Voordat je begint met suppletie is het aan te raden om een arts te raadplegen, omdat overmatige inname van vitamine C bij sommige mensen tot nadelige effecten kan leiden.

Vitamine C vormen

• Gebufferde, ontzuurde vitamine C
• Vitamine C bruistabletten
• Vitamine C poeder
• Vitamine C voor kinderen

Vitamine C kopen

Bij Bodystore vind je een breed assortiment aan supplementen met vitamine C, waaronder de populaire tabletten van Now Foods. Deze krachtige antioxidant speelt een belangrijke rol in het ondersteunen van het immuunsysteem en het bevorderen van de algehele gezondheid. Bestel vandaag nog je favoriete vitamine C-product en profiteer van snelle levering; als je op werkdagen voor 21.00 uur bestelt, ontvang je je bestelling de volgende dag al!