Anti-oxidanten
Antioxidanten is een verzamelnaam voor de vitamines E en vitamine C, de spoorelementen seleen en zink en bioactieve stoffen, zoals flavonoïden uit groente en fruit. Lees verder
Wat zijn antioxidanten?
Antioxidanten zijn moleculen die vrije radicalen in je lichaam bestrijden. Vrije radicalen zijn agressieve stoffen die in ongunstige gevallen schade kunnen geven aan cellen en weefsels. Je lichaam heeft zijn eigen antioxidanten om vrije radicalen onder controle te houden.
Antioxidanten worden echter ook aangetroffen in voeding, vooral in fruit, groenten en ander plantaardig, volwaardig voedsel. Voorbeelden van antioxidanten zijn vitamines C en E, selenium en bèta-caroteen.
Antioxidant-conserveringsmiddelen spelen ook een cruciale rol in de voedingsmiddelenindustrie door de houdbaarheid te verlengen.
Wat doen antioxidanten en vrije radicalen?
Antioxidanten zorgen ervoor dat vrije radicalen geen schade aanrichten in ons lichaam. Vrije radicalen zijn zuurstofhoudende moleculen met een oneven aantal elektronen. Door het oneven aantal kunnen ze gemakkelijk reageren met andere moleculen. Vrije radicalen kunnen grote chemische reacties in je lichaam veroorzaken, omdat ze zo gemakkelijk reageren met andere moleculen. Deze reacties worden oxidatie genoemd. Oxidatie betekent: zich met zuurstof verbinden. Dat gebeurt bijvoorbeeld door vervuiling, zware metalen, (sigaretten)rook, chemische stoffen en een ongezond dieet. Antioxidanten gaan dus de schadelijke werking van zuurstof tegen, ze vertragen het oxidatieproces.
Voeding met veel antioxidanten
De volgende voedingsmiddelen zijn rijk aan antioxidanten: bosbessen, blauwe bessen, zwarte bessen, bramen en frambozen, zuurzak, paprika, rode kool, bonen, granaatappels , aardbeien, boerenkool, artisjokken, pure chocolade, pecannoten, goji-bessen, Paarse of rode druiven, gember, druivenpitten, spinazie, bieten en wortels, groene en witte thee.
Anti-oxidanten kopen
Wij hebben een breed aanbod antioxidant supplementen, in pillen en capsules. Anti-oxidanten koop je voordelig en snel op Bodystore.nl. Bij Bodystore vind je een groot aanbod van orthomoleculaire merk NOW Foods. NOW Foods Super Antioxidants bevat een uitgebalanceerd anti-oxidanten complex. Deze uitgebreide mix van krachtige kruiden- en fruitextracten levert een breed spectrum aan flavonoïden. Dit brede spectrum van flavonoïden verbetert de activiteit van antioxidanten. Het brede scala aan flavonoïden is populair vanwege hun antioxidant werking, zoals groene thee extract, kurkuma wortel, mariadistel, ginkgo biloba-extract, gemberwortel en druivenpit extract.
